Papiers étrangers janvier 2017 
La dernière mise à jour sur ma collection de papiers étrangers datait du 4 septembre 2014. A cette date j'en possédais 991.
Aujourd'hui ce sont 1200 papiers de 36 pays différents.
Les trois premiers pays en terme de quantité sont identiques. Seul le rang change avec le retour de l'Allemagne en haut du podium.




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Bienvenue au pays du Soleil Levant 
Un courrier reçu ce jour d'Anaïs a mis mon cœur de collectionneur en émoi !
C'est une heureuse suite de l'exposition de ma collection à Paris lors de la rencontre gastronomique "pur beurre" à la Recyclerie.
J'ai donc reçu cet emballage en provenance du Japon.



En fait ce n'est pas véritablement un emballage papier au sens de ceux mis en ligne sur ma page collection. Dans nos rayons, on trouve parfois des pains de beurre de 250 grammes enroulés dans un papier avec autour un carton publicitaire qu'il faut découper, pour l'aplanir et le mettre en ligne.
Ici, on est plutôt en présence d'une petite boîte qui renferme 8 petites portions de beurres de 8 grammes. Mais exceptionnellement je déroge à la règle car, comme indiqué par ma généreuse donatrice, le beurre est une denrée extrêmement rare au japon et très peu goûté des nippons.




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Pur Beurre - la Recyclerie Paris 18ème 24 septembre 2016 
Après avoir passé la journée du 24 septembre à la Recyclerie pour exposer une infime partie de ma collection afin d'aider dans leur démarche d'organisatrice Anaïs et Hélène, je publie quelques photographies de cette première expérience qui, je l'espère, n'est pas la première.
Au fil des heures j'ai pu accueillir une quarantaine de visiteurs et faire aussi trois rencontres fort intéressantes pour la suite :
- Un professeur d'histoire contemporaine à l'université de Tours
- Un professeur d'histoire-géographie dans la Manche, auteur d'une thèse sur le beurre normand
- un cuisinier français passionné par le beurre et qui vit et travaille en Suède à Stockholm





















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Fête de la gastronomie - Toolsoffood et Hélène Tamalet 
Le 24 septembre 2016 je vais participer à la journée de la gastronomie à Paris dans le 18ème arrondissement.
Cette année, c'est le beurre qui est l'aliment vedette.
C'est grâce au blog que j'ai été contacté par une des deux co-organisatrices qui m'a proposé d'exposer des pièces de ma collection dans une salle spécialement dédiée.
En pleine préparation intellectuelle, j'attends le premier rendez-vous pour avoir ma feuille de route et préparer la partie technique et visuelle.
Suis-je impatient ? C'est comme demander à un aveugle s'il veut retrouver la vue !









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2016 
2016 EST ARRIVÉE.
JE SOUHAITE A TOUTES LES PERSONNES QUI SE CONNECTENT RÉGULIÈREMENT OU OCCASIONNELLEMENT SUR CE SITE GRAS ET BEURRÉ UNE BELLE ET HEUREUSE NOUVELLE ANNÉE ET QUE LA SANTE SOIT VOTRE AMIE QUOTIDIENNE !

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