La collection des papiers de beurre de Jean-Pierre est visible sur le lien https://sites.google.com/site/museejonvelle/

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Très beau papier ancien provenant de la collection de l'ami Marcel GOUSSEAU, produit en Normandie chez Lanquetot et fils.


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Et quelques vaches suisses supplémentaires

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Nouvelle étiquette de lait Suisse en provenance de chez Robert SCHMOLL

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Petit jeu proposé par Marcel qui propose un jeu des différences entre deux beurres d'Andilly.
Le premier provient du département de Charente-Maritime, à Andilly les Marais près de La Rochelle, beurre extra fin. Le second a le goût de la Haute-Marne et c'est un beurre laitier.
A vous de goûter pour voir la vraie différence une fois sur la table.


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