
Il s'agit d'une patente de marchand de beurre en détail délivrée à monsieur Paul MARIE par la direction générale des contributions directes, département de la Seine pour la ville de Paris.


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Merci beaucoup à Jean-Pierre HUBACHER qui me communique ce papier de beurre qui a pour lui une saveur particulière car il est un souvenir de son père, fromager à Montigny-les-Cherlieu en Haute-Saône.
La collection des papiers de beurre de Jean-Pierre est visible sur le lien https://sites.google.com/site/museejonvelle/

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Très beau papier ancien provenant de la collection de l'ami Marcel GOUSSEAU, produit en Normandie chez Lanquetot et fils.


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Et quelques vaches suisses supplémentaires

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Nouvelle étiquette de lait Suisse en provenance de chez Robert SCHMOLL

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