LISIEUX - beurre GAUTIER 
Région : Normandie
Département : Calvados

Réécriture d'un article paru le 5 mars 2012 suite à l'apport de très nombreux autres documents et suppression des précédents articles et ajouts

J'aime beaucoup reconstituer des ensembles de documents qui se rapportent à un même thème. Ces derniers jours les hasards des petites transactions a bien fait les choses et je vous présente ici des documents relatifs à l'établissement Paul GAUTIER de Lisieux provenant de plusieurs sources.

Le premier est un magnifique papier de beurre mis en ligne sous le n° 1 320.



Le second est mise en ligne ce jour sous le n° 2272.



Ensuite c'est un ensemble de deux documents datés de 1956, janvier et mars. A noter que les en-têtes diffèrent. Sur la premiere lettre il est mentionné "beurre de Normandie", sur le second document "beurre du pays d'Auge" qui est le nom de la région dont Lisieux est la capitale.



J'ai tout de suite eu un coup de coeur pour le magnifique logo avec ce personnage assis sur une table qui se délecte d'une tartine beurrée avec le bon beurre Gautier ;-)

Un article lu dans Ouest-France, édition Basse-Normandie du mardi 7 juillet 2012 nous en apprend un peu plus sur cette famille. Dans l'entretien qu'il accorde au journal local, Emmanuel GAUTIER, arrière-petit fils du fondateur nous livre les détails suivants.
Dans les années 1850 Pierre-Louis et son frère Armand GAUTIER, marchands de comestibles, achètent du beurre aux paysans pour le revendre sur les marchés. L'entreprise s'est développée sur Lisieux et elle faisait vivre jusqu'à 250 personnes. Elle a produit jusqu'à 40 millions de litres de lait dans les années 1970 collectés auprès de 1 600 fournisseurs.
C'est le grand-père d'Emmanuel qui vend la laiterie ce qui fin fin à cette entreprise familiale retracée dans un livre écrit par Emmanuel GAUTIER "le royal Lisieux" aux éditions Charles Corlet.
Enfin il est dit aussi que le beurre préféré du président Georges Pompidou se fabriquait à Lisieux.



Ajout d'une affiche publicitaire communiquée par Marcel GOUSSEAU le 21 janvier 2014.



Les deux derniers documents m'ont été gentiment donnés par Jean-Pierre HUBACHER.
Il s'agit :
- D'une plaque en tôle publicitaire de 23 x 34 cm



- D'un carton



Je crois avoir réuni en plusieurs fois une belle petite collection sur cette entreprise familiale.

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