Retour sur le blog 
Bonjour à tous les visiteurs de ce blog depuis de longues années,
vous avez constaté depuis plusieurs mois que le blog était en sommeil, ainsi que la page des mises en lignes de nouveaux papiers de beurre.
Ce silence est la conséquence de plusieurs raisons :
- un très long arrêt de travail provoqué par de gros soucis de santé et une mise "au vert" obligatoire dans ma maison normande, sans réseau et sans connexion internet,
- l'état de santé provoque un départ en retraite précipité au 1er juillet 2019. Dans l'obligation de déménager de Seine-et-Marne vers le Calvados, les collections et autres documents qui y sont liés sont déjà prêts en carton pour le départ le 28 juin,
- enfin des mises à jours chez l'hébergeur du site ont bloqué l'accès au blog, sans possibilité de faire des recherches pour les mises en ligne ou aux différentes catégories,
- pas la possibilité d'aller sur les sites d'enchères en ligne et trouver de nouveaux documents liés à l'histoire du beurre.

Tout commence à rentrer dans l'ordre avec un accès internet en Normandie. Néanmoins, ce n'est qu'après le 1er juillet que j'aurai la totalité de mes documents et collections pour reprendre le cours de mes activités beurrées car il reste beaucoup à écrire.

En vous remerciant de rester fidèles à ce blog ;)

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SAINT-CALAIS - marché au beurre 
Région : Pays de Loire
Département : Sarthe

Carte postale oblitérée le 5 septembre 1904 du marché au beurre et aux volailles de Saint-Calais.
3627 habitants en 1901.



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BUTTER BEURRE BURRO 
Opercule n° 138
BUTTER BEURRE BURRO
SUisse

Opercule gardé lors du petit déjeuner à l'hôtel Excelsior le mercredi 13 juin 2018 à Genève (Suisse)



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Rationnement du beurre 
Région : Auvergne
Département : Allier

Le document publié est un télégramme affranchi à Moulin-sur-Allier le 20 décembre 1944. Nous sommes toujours en pleine guerre avec la pénurie de denrées alimentaires de première nécessité et le rationnement.

Dans ce télégramme, le président du groupement interprofessionnel laitier de l'Allier donne ses directives à un commerçant de Vichy. Il s'agit de distribuer, à compter du 22 décembre 1944, 50 grammes de beurre pour un consommateur ordinaire contre des tickets de rationnement, à savoir 3 de 10 grammes et 4 de 5 grammes. Il demande aussi que la presse soit avisée de ces nouvelles dispositions.



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Beurrerie bretonne HAOUISEE-SOURDAINE 
Région : Bretagne
Département : Ille et Villaine

Belle en-tête d'une facture vierge de la beurrerie bretonne de Houisée-Sourdaine à Saint-Méen.



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