Publicité - CLAUDEL 4 
Nouvelle publicité pour le beurre Claudel, la 4ème sur le blog, qui provient de la collection de Marcel GOUSSEAU.





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Exposition Marcel GOUSSEAU 
Petit coup de pouce à un ami collectionneur Marcel GOUSSEAU pour son exposition à Maillé (85) le 25 août 2013.





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Être vache dans le Marais Poitevin 
La Marais Poitevin est la deuxième zone humide de France qui s'étend sur environ 95 000 hectares, sur les départements des Deux-Sèvres et de la Vendée. Je suis d'ailleurs né à Niort et j'y ai souvent fait de belles ballades en barque, comme ces derniers jours au bord de l'abbaye de Maillezais.
Constitué de milliers de canaux aussi appelés conches, le marais est un espace naturel de grand calme et fraîcheur aux vertes prairies. Et il est fréquent d'y voir paître des vaches qui se régalent d'une herbe grasse et appétissante. Mais me direz-vous, il n'y a ni chemins ni routes dans ce dédale d'eau. Effectivement mais l'homme est plein de ressources et les deux cartes postales achetées spécialement pour ce blog vous montrent comment les bêtes sont conduites aux champs.





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Fermeture du champs 
Fermeture du blog jusqu'au 21 juillet pour cause de départ en vacances ! Vaches au repos et beurre au congélateur vu la chaleur ;-)

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Belgique - Laiterie d'Hacquegnies 
BELGIQUE

Facture de la laiterie d'Hacquegnies datée du 4 juillet 1895.
C'est un tout petit village (moins de 400 habitants) en région Walonnie, de la province du Hainaut, assez proche de la frontière française.
Ce beurre a obtenu deux médailles, or et argent, au comice d'Ath en septembre 1893.
Sur la facture, en en-tête à droite, le portrait du souverain belge de l'époque Léopold II (1835-1909, deuxième roi des belges).

Le kilo de beurre est à 2,90 francs belges.



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