Beurrerie du pays de Hervé - Aubel 
BELGIQUE

Les données suivantes sont extraites du site de BHA (http://www.bhabelgium.com/)

La beurrerie du pays de Hervé - Aubel, en abrégé BHA, a été créée en 1935.
1985 Achat de BHA par 4 laiteries belges : Sud Lait, Herve, Malmedy, Theux
1993 Achat par le Holding Peemex & Lambrecht
1995 Intégration dans le groupe Pajot Dairy (Olympia)
2011 Chiffre d'affaires de 30 millions d'euros, 15 000 tonnes de produits fabriqués vendus

Sur l'action ci-dessous il est mentionné que la beurrerie est constituée par acte notarié à Aubel le 7 avril 1934 et que les statuts ont été modifiés à trois reprises : 1935 - 1937 et 1955.





Un papier de beurre mis en ligne sous le n° 1036




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MALZIEU VILLE - beurre des Monts-Lozère - Vidal 
Région : Languedoc-Roussillon
Département : Lozère

Facture datée du 13 juin 1933, provenant de Malzieu-Ville, pour la vente de 20 kilos de beurre fin des Monts-LOzère.



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Papiers étrangers septembre 2014 
Avec la reprise des activités sur le blog voici venu le temps de faire le bilan des papiers étrangers acquis ces derniers mois.
Le changement notoire est le repositionnement en 7ème position de l'Italie.
D'autres courriers reçus juste avant le déménagement et en attente d'être traités modifieront probablement certaines données.
Wait and see !



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VIMOUTIERS - Halle au beurre 
Région : Normandie
Département : Orne

Carte postale postée en février 1904 de la halle au beurre de Vimoutiers.
3303 habitants en 1906.



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VIRE - établissements FORTIN  
RÉÉCRITURE D'UN ARTICLE DU 13 MARS 2014
MODIFICATION LE PREMIER SEPTEMBRE 2014

Région : Normandie
Département : Calvados

Deux factures reçues ces derniers jours apportent un complément d'informations sur les établissements FORTIN à Neuville près Vire.
La première facture décorée, datée 5 avril 1895, indique que la beurrerie fonctionnait dès 1880 puisque le beurre est présenté à deux concours au Mans et en Suisse à Neufchâtel cette même année.
C'est un beurre de qualité qui obtient de nombreux prix jusqu'à être classé hors concours à partir de 1887.




La deuxième facture, richement décorée, est datée du 14 septembre 1899. Les établissement FORTIN, à cette date, sont membre de l'Union des Beurres de France.




La troisième facture, d'un graphisme épuré qui tranche avec les deux précédents documents, est datée du 3 juillet 1908. Elle est accompagnée d'un billet à ordre.





En 1895 c'est Pierre FORTIN qui est le propriétaire. En 1899 il y a une association entre frères puis en 1908 de nouveau Pierre FORTIN seul.

En 1947, le nom de Fortin a disparu des en-têtes et la facture datée du 25 juin 1947 mentionne "Beurrerie de Vire" Pourtant il s'agit bien du même établissement puisque en haut à gauche on peut lire : membre du jury hors concours depuis 1887".

Les caisses de beurre sont expédiées par le train avec l'accord du Ravitaillement Général du Calvados. Il ne faut pas oublier que, même si la guerre est finie depuis deux ans, la France vit toujours sous un régime de restrictions et que les tickets de rationnements sont toujours en vigueur pour l'acquisition des denrées de première nécessité.



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