RENY PICOT 
RENY PICOT
Opercule n° 144

ESPAGNE
ES 15.00349/0

Don MG 53



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HEIME MILK 
HEIME MILK
Opercule n° 143

Don Silke OESER (Allemagne)



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MILRAM 2 
MILRAM
Opercule n° 142

Don Silke OESER (Allemagne)



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MILRAM 1 
MILRAM
Opercule n° 141

Don Silke OESER (Allemagne)



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Fabrice PONCET 
Fabrice PONCET a fait l'objet, cet été, dans un article dans la presse locale "la Renaissance du Bessin" au sujet de la sortie de son ouvrage intitulé "les beurres d'Isigny".
J'avais eu l'occasion de rencontrer l'auteur à Paris à la recyclerie lors de la fête de la gastronomie consacrée cette année 2016 au beurre. Nos avions par la suite échangé quelques courriels et je lui avais envoyé quelques documents personnels sur le beurre d'Isigny.
Erudit et passionné, il est enfin récompensé de ses longs efforts par la parution de son livre.



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